2020-08-16台南主廚帽印度餐廳,地址民權路三段201號
聽了朋友推薦,上網瞧瞧,主廚帽是由北印籍的五星級飯店廚師開設的餐廳,老闆在印度多家五星級飯店擔任廚師,因緣際會之下來到台灣,與台灣女孩共組家庭。 雖無華麗的裝潢,但是大量使用印度進口香料,就是抱著對「主廚帽」的專業精神致上最崇高的敬意,希望傳遞最好吃、道地的手作印度料理給大眾
一定要預約,不然你會等超久的
外觀圖
綠醬印式乳酪咖哩290,港仔有吃過,說口味超道地的
白醬碳烤雞肉300
薑黃飯50,粒粒分明的米粒
蒜香烤餅,吃不飽的可以多點幾份喔
茴香烤餅,好好吃喔,一顆顆黑色的就是回鄉
洋芋香料餡餅80
印度斯坦慢燉羊肉320
印式茴香飯80
印度特有的 長形茉莉香米,可以看到米飯中混合了 “茴香子”(黑色一粒一粒的那種) & 紅蘿蔔,吃起來口感較粒粒分明,顆粒感較明顯,但不會硬口,不錯的體驗
印式烤脆片30
印度馬沙拉優格90---鹹鹹的優格香
印度馬沙拉茶80---很美味
20200816主廚帽印度餐廳,綠醬印式乳酪咖哩290,印度斯坦慢燉羊肉320、白醬碳烤雞肉300、茴香烤餅60、洋竽香料餡餅80、蒜香烤餅60、薑黃飯50,印式茴香飯80、印度馬沙拉茶80,印度馬沙拉優格90,印式烤脆片30
我還以為到土耳其了
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